کنترل کیفیت (Quality Control)
کنترل کیفیت (Quality Control)
کنترل کیفیت چیست؟
اجازه دهید با یک تشبیه ساده فرایند کنترل کیفی را تعریف کنیم: کنترل کیفیت یا QC را می توان کاراگاهی دانست که نه تنها به دنبال عیوب در محصولات و خدمات یک کارخانه می گردد، بلکه به دنبال سر منشا و دلیل رخ دادن این عیوب نیز هست. کاراگاه کنترل کیفی باید روش ها و اقدامات جلوگیری از این عیوب را نیز ارائه دهد. وی در حقیقت در جستجوی کیفیت مناسب است. اما سوال این است: کیفیت چیست؟
کیفیت واژه ای نسبی است و در اینجا عبارت است از کارکرد محصول طبق تعهداتی که توسط تولیدکننده یا فروشنده به خریدار داده شده است. وظیفه‌ی اصلی کنترل کیفیت، اطمینان از کیفیت کالا یا خدمات و تطابق آن با معیارها و استانداردهای مربوطه عمدتا به وسیله‌ی امتحان و آزمایش است. بدین ترتیب که اگر محصول با استانداردهای کیفی مطابقت نکند، معیوب حساب شده و از چرخه‌ی تولید و خدمات خارج می شود. کنترل کیفی یک جزء جدایی ناپذیر هر نوع تجارتی است و نیاز به استراتژی، اختصاص زمان و هزینه، و تعهد به کیفیت مطلوب دارد.
لازم به ذکر است که فرایند QC یک فرایند موردی نیست، بلکه همواره و به طور پیوسته باید در حال انجام باشد تا مشکلات بلافاصله گزارش شوند و اطمینان حاصل شود که اقدامات اصلاحاتی به نتیجه مناسب رسیده اند.
می دانیم که هر تغییر در محصول ناشی از تغییر یا تغییرات خواسته یا ناخواسته در ماده‌ی خام، نیروی انسانی، دستگاه ها، روش ها، و فرایندهای تولید و بازرسی است. پس اگر بخواهیم به خوبی فرایند کیفیت را کنترل کنیم، باید به طور دائم و دقیق این تغییرات را بررسی و جمع آوری نماییم.
چرا کنترل کیفیت؟
اگر بخواهیم امتیازات کنترل کیفیت یا QC را بدانیم، به موارد مختلفی برخورد می کنیم که عبارتند از:
- ایجاد تصویری مناسب از محصولات که در نهایت باعث بالا رفتن فروش می شود.
- کمک به تولید کننده برای ثابت کردن وظایف کارگران
- افزایش راندمان
- استانداردسازی
- بهبود شرایط کاری
- پیش بینی ارزش و تعیین قیمت رقابتی از قبل
- اطمینان از تطابق محصول با استانداردهای اجباری برای اقدامات بعدی
همچنین کنترل کیفی صحیح باعت کاهش هزینه ها می شود. گرچه تعیین هزینه دقیق این بخش اگر غیرممکن نباشد دشوار است. زیرا پارامترهای بسیاری در زمینه QC وجود دارند که با برآورد آنها باید به حد بهینه ای رسید. مهمترین این پارامترها عبارتند از:
- نوع محصول، استفاده آن و خطرات مصرف آن
- میزان آگاهی از کیفیت با توجه به اطلاعات موجود
- نیاز به هزینه های اضافی برای اطمینان بیشتر